GENERALPRØVEN FØR JULAFTEN

JULEMIDDAG IN THE MAKING 🎄

Som jeg har nevnt tidligere, skal Gravlyset og jeg holde jul i år. Ikke bare feire sammen for første gang, holde jul. Være vert og vertinne for hans og min familie. Vi likte idéen, men tenk om det er en skikkelig dårlig idé? Å ha ansvaret for at andre mennesker får en fin julaften er litt skummelt. Kanskje maten går til helvete, kanskje vi stresser for mye, kanskje det ikke blir god nok julestemning her. Enda verre: Tenk hvis vi ikke klarer å beregne nok mat! Det viktigste er riktig nok at familie er samlet – men utenom det kan det gå alle veier. Derfor bestemte vi oss for å ha en liten generalprøve i går. Bare maten, altså. Mat, julemusikk og minimalt med julepynt. Jeg fikk innviglet et par julekuler som bordpynt. Prøvde meg på å drasse juletreet opp fra boden, men det var visst «alt for tidlig» 😂

Allerede klokken 9 om morgenen begynte forberedelsene. Og til tross for at Gravlyset forvandles til den sure versjonen av Hellstrøm på kjøkkenet, fikk jeg slippe til jeg også. Lage kraft til sausen, skrelle 140 poteter, åpne og lukke ovnen… Ribben ble hans ansvar, og det nailet han virkelig syns jeg.

Skal selvfølgelig jobbe litt med danderingen på selve kvelden 🤔 Men å ha en generalprøve viste seg å være veldig lurt. I tillegg til masse skryt, fikk vi noen tips til hvordan vi kan gjøre det enda bedre på julaften – og nå føler vi oss tryggere på hvor mye mat vi skal lage også.

Etter i går har jeg litt mer tro på at det kommer til å gå bra. Og hvis et par ting går skeis, så har vi noe å le av i ettertid 😄 Husker du vår første jul sammen. Da juletreet tok fyr, og vi måtte bestille inn pizza… Noe i den duren.

Vi har bablet om å lage våre egne tradisjoner. Men så merker man jo fort at man setter pris på de tradisjonene man har hatt hjemme, og at julaften ikke kommer til å bli særlig nyskapende til tross for at vi tar over i år. Det blir uansett gøy å prøve å holde jul!

Flere som skal stå for julen i år, kanskje for første gang? 🎅🏼

36 kommentarer

  1. Jeg husker jeg var kjempestresset første gang vi skulle ha familien hjem til oss i julen, tenkte samme tankene som deg og vurderte seriøst å ha frossenpizza klar i fryseren😂. Men det gikk så fint og alle koste seg. Det viktigste er jo å tilbringe tiden isammen. I år er det vår tur igjen og jeg gleder meg stort. Elsker å pynte og styre til jul. Ha en flott uke og lykke til med leveringene dine på skolen 🤞🏻👍🏻😃🎄. PS. Svoren på ribba så knasende gode ut😋

    1. Ida Wulff

      Frossenpizza i fryseren er ingen dum idé😂😂 men så hyggelig! Lykke til med nok en julaften, og tusen takk for det ❤️🙏🏼

  2. Ja, jeg (øhm, vi) skal holde julaften for første gang på mine 30 år. Jeg føler som deg, at det er skummelt å ha ansvaret for at andre får en så fin julaften som overhode mulig.
    Jeg elsker å være vertinne da og kan ikke varte opp gjestenemine nok. Mannen er en gentleman så han rydder, vasker og tar oppvasken formeg underveis. God arbeidsfordeling. 🙈😂 Har heldigvis hatt store selskaper før, den ene gangen for 22 stk, men altså, dette er julaften. Iiiiik. Det går nok fint for oss begge. Maten så nyyyyyydelig ut, men her blir det kalkun med MASSE tilbehør. Ha en superduper start på uken, fine Ida!

    1. Ida Wulff

      Da høres det jo ut som du har litt trening i å varte opp 😄👏🏼 takk det samme, og lykke til med første julaften ❤️🎄

  3. Ribben så kjempebra ut- kan du dele oppskriften? 🙂

    1. Ida Wulff

      Denne oppskriften fulgte «vi» 😀 https://www.nrk.no/mat/langtidsstekt-ribbe-1.13282509

  4. Smart med generalpröve! 😀 Åhhh, gode Gud, som jeg gleder meg til ribbe på Julaften!!! 2 år siden sist jeg spiste det! OMG! Love it! Kalkun i fjord! Klem! <3

    1. Ida Wulff

      Da blir det sikkert kos med ribbe igjen 😀 vi har nesten alltid hatt pinnekjøtt, men så ble vi litt lei rett og slett! Klem til deg også 💕

  5. Vi har kjøpt nytt hus og flytter inn i begynnelsen av desember. Ikke nok med det stresset som flytting er, så skal vi også ha julaften hos oss. Det kan bli interessant, for jeg er elendig på kjøkkenet! Tvi tvi til oss begge 🙂

    1. Ida Wulff

      Wæææ! Flytting som er nok i seg selv. Men det skal sikkert gå bra 😀 lykke til ❤️

  6. Charlotte

    Gud så fin kjole/topp, hvor er den fra?😍

    1. Ida Wulff

      Kjøpt på Nelly for et par mnd siden 💕

  7. Det går så fint!

    Jeg var 23 år og høygravid da vi hadde jul hjemme for første gang for nesten 20 personer. Jeg er talentløs på kjøkkenet og siden jeg klarte det bør det gå helt smertefritt for andre. 🙂 haha.

    Bare pass på å ha en dessert alle liker. Jeg har brukt masse tid på å lage det jeg anser som gode desserter alle år, men DER er i alle fall våre familier sykt kjipe og tradisjonelle. (Les: iskake og risengrynsgrøt 🤦🏼‍♀️)

    Lykke til!

    1. Ida Wulff

      Herregud, du må jo være superwoman! Den dagen jeg er høygravid på julaften skal jeg ligge med beina høyt og bli servert 😂🙈

  8. Det så nydelig ut med ribbe! Meg og min kjære skal også ha julefeiring hos oss for første gang. Vi får hans familie på besøk, men vi blir bare fire stk så tror det skal gå bra heldigvis!

    1. Ida Wulff

      Det blir sikkert veldig hyggelig ❤️

  9. Hærregud så flinke dåkker e 😊😊 håpe vi får se bilda fra julaften 😇🌼❤

    1. Ida Wulff

      Det må vi få til ❤️

  10. Ja! Skal holde jul for første gang, i nytt hus, og med en ettåring… Wish us luck! Har prøvekjørt pinnekjøtt-middagen en gang, men trår til med enda en generalprøve før den store dagen. Tusen takk for tips om julepynt i et tidligere innlegg forresten, tror vi er ca like der – Instagramjul er vel og bra en stund, men så kommer de gamle tradisjonene snikende…

    1. Ida Wulff

      Såå moro 😍😍 og sikkert litt stress og, hehe! Masse lykke til med julaften hos deg. Og grattis med nytt hus! 💕

  11. Hvor er de svarte telys holderene på spisebordet fra?😍🥰 elsker hjemmet ditt

    1. Ida Wulff

      De er fra Slettvoll ❤️ og så hyggelig! Veldig glad i det jeg også 😀

  12. Herlighet, hvordan fikk han til å få _så_ bra svor? Jeg vil vite hemmeligheten!

    1. Ida Wulff

      Han fulgte en oppskrift fra et ribbe TV-program 😂😂 sånn minutt for minutt. Startet kl 9 om morgenen, tok den ut kl 17 og lot den hvile i en time. For et styr 🥳

  13. Dette blir bra Ida! Liker foressten at du drar den røde jula i hus <3 jeg og samboeren min har hatt en heftig diskusjon ikveld.. Hva mener du om konseptet adventstake? (En sånn som står i vinduet liksom) Harry eller greit? Vi ble overhode ikke enige, å ente med å kjøpe et led-reinsdyr som et slags kompromiss.. god jul liksom

    1. Ida Wulff

      Ja til rød jul ❤️😄 hmm, det kommer vel an på hvordan adventsstaken ser ut? Men jeg tror ikke jeg har noe i mot det! Helst levende lys da? Skulle ønske jeg kunne se LED-reinsdyret ditt 😂👏🏼

  14. Du er eneste bloggeren som fortsatt har vettet og sunn fornuft i behold, er min mening 🙂 Aldri slutt med det til fordel for penger og fame!

    Men jeg lurer; skal dere feire sammen med begge familiene deres? Hvis du skal; kan du si litt mer om det? 🙂

    1. Ida Wulff

      ❤️❤️ Ja, vi skal ha besøk av både hans og min familie. Så vi blir 8 stk 😘

  15. Så fin leilgheten deres er!!Hvor er det sorte skapet fra?

    1. Ida Wulff

      Slettvoll 🙂 Og takk!

  16. Kan du fortelle litt mer om innkjøp av kjedelige (men spennende for meg!!) kjøkkenredskaper, stekepanner, kjeler og så videre? Jeg skal snart flytte inn i nybygg selv, men ønsker å høre litt erfaring om hvilke kjøkkenting og redskaper som dere er fornøyde med! Det er så kjipt med bomkjøp.. Ser eksempelvis at dere har brukt Eva Solo sin kjele, synes du den er bra? <3 Stor klem fra meg! Må si meg enig med dem overfor at jeg liker at du er jordnær til tross for at du lever i en bloggverden som til tider ofte ikke er det 🙂

    1. Ida Wulff

      Ønsket er notert <3 Jeg er veldig glad i Eva Solo, men de kjelene var skikkelig drit! Brenner seg fort, og holder seg ikke fine særlig lenge. Dessverre! Og tusen takk for så fine ord, det varmer <3

  17. Dere er flinke!! Lurte foresten på om du er fornøyd med fargen Kalk? Vurderer å male hele leiligheten i samme farge, men er veldig usikker.

    1. Ida Wulff

      Stort sett veldig fornøyd, men på vegger med lite lys blir den for gul for min smak! I dagslys er det verdens fineste farge ❤️ ville altså ikke anbefalt den hvis du ikke har masse lys hjemme hos deg

  18. Så flinke dere var. 😊 Alt ser veldig godt ut, men jeg lurer på hvordan dere har tilberedt potetene. Er de stekt i ovnen?

    1. Ida Wulff

      Ja 😊 de er blandet i smeltet smør, krydret med salt og pepper og satt i ovnen.

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.